日: 2016年11月6日

和牛の赤ワイン煮込みを シェフのオリジナルスタイルでご用意しております 煮崩れないギリギリの所を狙って作られる事の多い煮込みですが あえて煮崩し、型に流し込んで 煮凝りのような状態にして キャベツの葉でくるんだものです […]