☆ グラス＆デキャンタワイン ☆

最新機器コラヴァン、ズィッシュ導入でカジュアルワインから
高級ワインまでグラス提供が可能になりました
お料理とのペアリングやお好みはスタッフに御相談ください

【スパークリングワイン】

• バロン・ヴァルローム グラス 680円 フランス　ユニブラン50％アイレン50％
  シェルマ製法による上質な泡と柑橘の爽やかな口当たり
• ポル・アッカ―・クレマン・ド・ロワール グラス 1,100円 フランス　シュナン・ブラン、シャルドネ、カベルネ・フラン
  100年以上の老舗が作り出す格上クレマン
  24か月熟成クレマン・ド・ロワール

【シャンパーニュ】

• ギィ・ド・サンフラヴィー グラス 1,500円 フランス　ピノ・ムニエ50％ピノ・ノワール48％シャルドネ２%
  上品な泡立ちが心地よく、熟れた果実の甘い香り、爽やかな柑橘

【白ワイン】

• ヴァン・ド・ターブル　ブラン グラス 680円
  デキャンタ 2,980円 テーブルワイン・カジュアルワインをリアンセレクト
• 2015シャトームゼン　ソーヴィニヨン・ブラン グラス 880円
  デキャンタ 3,980円 フランス・ボルドー　ソーヴィニヨン・ブラン100%
  リヨン・コンクール金賞受賞　青りんごやグレープフルーツを感じる爽快でキレのある酸
• 2018ブルゴーニュ・アリゴテ・ル・シャピートル グラス 1,280円
  デキャンタ 5,980円 フランス・ブルゴーニュ　アリゴテ100%
  キレのある酸味が特徴　味わいにコクがあり
  程よい厚みのある白ワイン
• 2019マコン・レクスピレッスィオン・デュ・　シャルドネ グラス 1,480円
  デキャンタ 6,980円 フランス・ブルゴーニュ　シャルドネ100%
  【ビオロジック】甘味豊かなミネラル感で引き締められキメ細かい口当たり

【ロゼワイン】

• 2018 ル・ボスク・ロゼ・シラー グラス 1,000円
  デキャンタ 4,800円 フランス・ラングドック・ルーション　シラー100%
  美しい薔薇色の色調フルーティーでチャーミングな印象のロゼワイン

【赤ワイン】

• ヴァン・ド・ターブル　ルージュ グラス 680円
  デキャンタ 2,980円 テーブルワイン・カジュアルワインをリアンセレクト
• 2019 アントワーヌ・シャトレ　ピノ・ノワール グラス 880円
  デキャンタ 3,980円 フランス・ブルゴーニュ　ピノ・ノワール100%
  艶やかなルビーレッド　チェリーや野イチゴの香り
  抑えられたタンニンと凝縮感のある味わい
• 2020 ル・ボスク・プチ・ヴェルド グラス 1,100円
  デキャンタ 4,980円 フランス・ラングドック・ルーション　プティ・ヴェルド100%
  鮮やかな濃い色調　凝縮された豊かな果実味
  なめらかで飲み応えのある赤ワイン
• 2006 ムーラン・ド・サルプ　サンテミリオン グラス 1,380円
  デキャンタ 6,380円 フランス・サンテミリオン　メルロー、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン
  10年以上の熟成を経た天才醸造家所有のサンテミリオン
  特別級シャトー・オー・サルプのセカンドワイン　色が濃く
  気前のよい風味と引き締まったタンニンの強さを持つワイン
• 2020 シャトー・ヌフ・デュ・パプ グラス 1,500円
  デキャンタ 6,980円 フランス 南ローヌ グルナッシュ主体シラー、ムールヴェ―ドル、サンソ― ローヌ最高級シャトー・ヌフ・デュ・パプ！ 深みのあるルビーレッド　バニラやモカのニュアンスでパワフルな熟した果実とスパイスのブーケ肉厚でボリュームのある素晴らしい赤ワイン

シャンパーニュ

• ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルブ ハーフボトル 5,980円 ピノ・ムニエの名手が育む幻の「クール・ド・キュヴェ」は最高純度の果汁。
  優雅に際立つ熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味。
• ギィ・ド・サン・フラヴィー ボトル　8,400円 (フランス　シャンパーニュ地方ピノ・ムニエ50%ピノ・ノワール48%・シャルドネ2%)
  熟れた果実に甘い香り、爽やかな柑橘の余韻
  シェフ厳選ハイコストパフォーマンスのシャンパーニュ
• テタンジェ・レゼルヴ・ブリュット ボトル 14,800円 (シャルドネ40% ピノ・ノワール35%　ピノ・ムニエ25%)
  世界一流レストランのワインリストにも最多オンリスト
  色調は輝きを帯びた黄金色　　果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせる卓越したアロマのポテンシャル
• 2009 ドン・ペリニヨン【ＢＯＸ付き正規品】 ボトル 45,000円 (フランス　シャンパーニュ地方シャルドネ50%ピノ・ノワール50%)
  エクストラブリュット（極辛口）青くスパイシーな グレープフルーツの皮と軽くトーストしたブリオッシュの 香り生き生きとしたフレッシュさ　泡は絹のように 滑らかでクリーミーシャルドネの華やかさで洗練された エレガントさとピノ・ノワールに由来する熟成感のある 肉厚のボディが見事に調和しています

スパークリングワイン

• バロン・ヴァルローム ハーフボトル 2,380円 (フランス　ユニブラン50% アイレン50%)
  シャルマ製法による上質な泡と柑橘の爽やかな 口当たり ハーフボトルはお2人で1、2杯ずつ楽しめます
• ポル・アッカー　クレマン・ド・ロワール ボトル 5,480円 フランス　ロワール地方　品種　シュナンブラン主体、 シャルドネ、カベルネ・フラン 100年以上の老舗が 作り出す格上クレマン　24か月熟成のクレマン・ド・ ロワール エレガントな雑味のない造りはシトラス、 リンゴ、アカシア、蜂蜜の優雅なアロマ
• ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー　ブリュット ボトル 5,980円 (フランス　ボルドー地方品種 セミヨン95% カベルネ・フラン5%)
  ダブル金賞受賞の実力派　白い花のブーケのような アロマ　レモン、ライムの柑橘系の芳しい香り 厚みと深みのある味わいとキメ細かい心地よい泡
• シャルル・ド・ボークール・ブリュット ボトル 4,200円 (フランス ユニ・ブラン100%)
  きめ細やかな泡がはじける、爽やかで繊細な味 わい。爽快感のある口当たりに、豊かな果実味 が上品にまとまった逸品

ビール ボトル

• イネディット（スペイン） 1,200円
  (2杯分) 世界一のレストラン「エル・ブジ」共同開発
  フレッシュでフルーティ、
  心地良いスパイスを感じる柔らかなボディ
• サッポロ 黒ラベル 660円
• ノンアルコールビール
  サントリー オールフリー 550円

ワインカクテル

• ●スパークリングワインカクテル
  ・スプリッツァー (＋ソーダ)
  ・ミモザ (＋オレンジ)
  ・キール・ロワイヤル (＋カシス)
  ・サムシングブルー(＋トロピカル)
  ・プリンセス (＋ピーチ) 780円
• ●白ワインカクテル
  ・オぺレーター (＋ジンジャエール)
  ・クリスタルクーラー (＋トニック)
  ・キール (＋カシス) 780円
• ●赤ワインカクテル
  ・ティント・デ・ベラーノ(＋ソーダ)
  ・キティ (＋ジンジャエール)
  ・ワインクーラー(＋オレンジ、グレナデン、コワントロー)
  ・赤のサングリア 780円

カクテル

• ●カクテル
  ・スコッチハイボール
  ・ジントニック
  ・フレッシュレモンサワー
  ・ファジーネーブル 680円

ノンアルコールスパークリング

• デュク・ド・モンターニュ 1,200円(2杯分) お酒の飲めない方に乾杯でお勧めです。ソムリエも絶賛
• ザクロ&エルダーフラワー 1,100円(2杯分) 今、話題のデトックス スパークリング
  ザクロのフレーバーで爽やかなノンアルコール微炭酸
• スパークリングウォーター グラス 500円

ノンアルコールカクテル

• ●
  ・シャーリー・テンプル
  ・ファジーネーブル
  ・ブルー・ラグーン・ソーダ
  ・ピーチアイスティー 680円

白ワイン　ボトルリスト

• 2020 ブルゴーニュ・アリゴテ・ル・シャピートル 6,980円 (フランス　ブルゴーニュ地方アリゴテ100%)
  キレのある酸味が特徴味わいにコクがあり程よい厚みのある白ワイン
• 2015 シャトー・ムゼン ソーヴィニヨン・ブラン 4,980円 (フランス　ボルドー産ソーヴィニヨンブラン100%)
  ソーヴィニヨン・ブランならではの爽やかなフレーバー
  青リンゴやグレープフルーツを感じさせる爽快で切れのある酸　リヨン・コンクール金賞受賞
• ディートリッヒ・ヴァン・タルザス 4,980円 (フランス アルザス産リースリング100%)
  リースリング種特有な白い花の香り キリッとしたミネラルと穏やかな酸味ミネラル感の素晴らしい辛口
• 2019 マコン・レクスプレッスィオン・デュ・シャルドネ 6,980円 (フランス　ブルゴーニュ産シャルドネ100%)
  エコセール承認ビオロジック【有機農法】果実の甘味が豊かなミネラル感で引き締められてフルーティーな口当たりとキメ細かい非常にクリーンな白ワインを生み出しています
• ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ 5,980円 (フランス　ラングドック産　ヴィオニエ100%)
  専門誌「ワイン王国」で最高満点５つ星&【超特選ベストワイン】獲得　究極のトロトロネクター
  噛めるほどの歯ごたえと肉厚まったり果実味
• 2017 シャトー・モン・ペラ・ブラン 6,980円 (フランス　ボルドー産　ソーヴィニヨンブラン80%　セミヨン20%)
  ラフィット、マルゴーそしてオーパスに圧勝した夢の怪物シャトー
  『神の雫』でも『時価2万円以上のオーパスワンより美味しい』と断言されたワインが稀少入荷。
• 2019 シャトー・レ・ムータン・ブラン 5,780円 (フランス　ボルドー産　ソーヴィニヨンブラン85%　セミヨン15%)
  圧巻の８冠金賞受賞　爽やかなレモンやライムの香りにフッシュハーブと白胡椒のアクセント
  後から現れるあんずやパイナップルの香り
• 2018レ・フルール・デュ・ラグランジュ 8,800円 (ソーヴィニョン66%　セミヨン31% ミュスカデル3%)
  レ・ザルム・ラグランジュのセカンド。
  輝きのある黄金色、柑橘系、白い果実の香りバニラのニュアンス程良いボリューム感の辛口ワイン
• 2020 サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・オー・ヴェルジュレス 12,000円 (フランス　ブルゴーニュ産　シャルドネ100%)
  コート・ド・ボーヌ１級　豊かな果実味が柔らかな口当たり、ミネラル感で引き締められた綺麗な印象の白ワイン
• 2018 ピュイニー・モンラッシェ・ブラン 16,980円 (フランス　ブルゴーニュ　シャルドネ100%)
  世界最高峰の白ワインと称賛されるモンラッシェが百合ヶ丘で味わえます。
  アーモンド、サンザシ、ピーチなどに加えシダの香りが特徴。
• 2019 シエン・イ・セロ 3,980円 (チリ　シャルドネ100％)
  果実味豊かでフルーツの新鮮な香り、爽やかでスムーズな味わい

ロゼワイン ボトルリスト

• ル・ボスク・シラー・ロゼ 5,980円 (フランス・ラングドック・ルーション シラー100%)
  シェフ厳選！美しい薔薇色の色調フルーティーでチャーミングな印象のロゼワイン

赤ワイン ボトルリスト

• 2017 アントワーヌ・シャトレ ピノ・ノワール 4,980円 (フランス ブルゴーニュ産ピノ・ノワール100%)
  艶やかなルビーレッドの色調
  甘美で華やかに広がるチェリーや野いちごの香り 抑えられたタンニン分と凝縮感のある味わい
• ル・ボスク・プチヴェルト 6,480円 (フランス　ルーション産　プチヴェルド100%)
  鮮やかな濃い色調、凝縮された豊かな果実味があり滑らかで飲み応えのある赤ワイン
• 2017 シャトー・ブルデュー 5,980円 (フランス　ボルドー　メルロー87%　カベルネソ－ヴニヨン10%　カベルネフラン3%)
  前代未聞の10冠金賞　驚きのハイクオリティ
  美しき果実味とバランスに加え飲み応えもありボルドーらしい優雅さと落ち着きリッチな余韻
• 2006 ムーラン・ド・サルブ サンテミリオン 6,480円 (フランス・サンテミリオン メルロー カベルネフラン、 カベルネソーヴィニヨン )
  10年以上の熟成を経た天才醸造家所有のサンテミリオン特別級シャトー・オー・サルプのセカンドワイン
  色が濃く気前のよい風味と引き締まったタンニンの強さを持つワイン
• 2020 シャトー・ヌフ・デュ・パプ　キュヴェ・ベルトラン 8,400円 (フランス　南ローヌ　グルナッシュ主体シラー、ムールヴェ―ドル、サンソ―)
  ローヌ最高級シャトー・ヌフ・デュ・パプ！
  深みのあるルビーレッド　バニラやモカのニュアンスでパワフルな熟した果実とスパイスのブーケ肉厚でボリュームのある素晴らしい赤ワイン
• 2017 マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 9,980円 (フランス　ラングドック産　シラー70% グルナッシュ20%　ムールヴェ―ドル10%)
  ラフィット、ラトゥール、ペトリュスに匹敵するラングドック最高峰の畑
  パーカーポイント毎年90点以上
  ロマネコンティ使用樽で18か月熟成したグランキュヴェ
  熟したカシス、ブラックチェリーやシナモンの香り
• ブルーノ・ティエリー　クローズ・エルミタージュ 6,580円 (フランス ローヌ地方 シラー100%)
  カシスやすみれの香り、ミネラルが感じられる
  肉厚な果実の味わい
  北ローヌ屈指のメゾンでEU市場の高い評価を確立
• 2014 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・グランレゼルヴ 7,980円 華やかなブーケの香りが立ち上がります
  穏やかな渋みとこなれた果実感、熟成の
  進んだまろやかな味わい
• 2012　コンネターブル　タルボ 9,800円 （フランス　ボルドー　カベルネ・ソービニヨン74%　メルロー25%　カベルネ・フラン1%）
  パーカーポイント88点獲得 メドック格付け第4級
  シャトー・タルボのセカンドワイン　淡いガーネットと紫の色合い　生き生きとした赤いベリー系果実とプラムの風味エレガントでソフトな口当たりでスパイシーなフィニッシュ
• 2019 サヴィニ・レ・ボーヌ・レ・ピコタン 10,000円 (フランス　ブルゴーニュ産　ピノ・ノワール100%)
  コート・ド・ボーヌ地区ドメーヌ・ジョルジュ・ロア
  穏やかな渋みと柔らかな果実感がしずかに口の中に広がり、味わいのレンジを愉しめる
• 2019 シャンボール・ミュジュニィー　レ・ナゾワール 15,800円 (フランス　ブルゴーニュ産　ピノ・ノワール100%)
  コート・ド・ニュイ地区ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン
  穏やかな渋み、果実味とのバランスに秀でたエレガントな印象と余韻の長い赤ワイン
• 2019 シエン・イ・セロ 3,980円 (チリ　カベルネソーヴィニョン100％)
  熟れたカシス、ブラックチェリーの香りを包み込んだ滑らかな口当たりのワイン

食後酒

• ●りんごのブランデー
  カルヴァドス コッケレル・フィーヌ
  フランス北西部・ノルマンディー地方（モンサンミッシェルの東35km）で生産。伝統的な製法に従い、連続式蒸留器にて製造し、２年以上、小さなオーク樽（リムーザン地方産）にて熟成されております 800円
• ●SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」
  世界5大ウイスキーの原酒を匠の技で丁寧にブレンドした、甘く華やかな香りの「碧 Ao」 1,000円
• ●スコッチウィスキー
  デュワーズ 680円

ソフト ドリンク

• ●
  ・黒烏龍茶
  ・オレンジジュース
  ・アップルジュース
  ・アイスティー
  ・ウィルキンソン・ジンジャエール
  ・コーラ
  ・エスプレッソ 480円
• ●
  ・氷温熟成コーヒー、アイスコーヒー
  ・紅茶(ダージリン、アールグレイ)
  ・ハーブティー(ローズヒップ、カモミール)
  ・ほうじ茶 480円
• ●
  ・クランベリージュース
  ・赤葡萄ジュース 680円